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白运章包子的做法  

白运章包子 -做法

1.把面粉、五丰无铝泡打粉倒入盆中搅匀，复配膨松剂的适用范围，再掺入水中（温水）搅匀，这样和出的面发面会快些。

2.利用这些时间可以把包子馅调好，包子的色香味全在这里了，很关键。

3.面发好以后，复配膨松剂，揉好，切成一个个面团（我不喜欢吃太大的）擀好面皮，把馅放入皮中，做馒头能用复配膨松剂吗，可以包成各式各样的。

4.放入锅内蒸，在包子下面擦点水这样不会沾底，放的时候中间要留空隙，因为包子熟了会大许多。

5.蒸包的用具要密封好，一般大约蒸半个小时差不多了（要看用什么火）

6.蒸熟的包子一拍指印马上会弹起，这样就可以吃到香喷喷的包子喽！

说是包子，外观就像蒸饺，但个头较大，一笼12个，半斤，比成都小吃的蒸饺要多一倍，才6块钱，也可以要半屉，jue对物美价廉。

     羊肉包子有很厚的姜味和香油味道，不膻，带汤，正宗的白运章包子提起来肉丸状的馅料是会在汤汁中晃动的。汤汁多的能跟“汤包”媲美，这是白运章包子的特点。

     吃的这家包子里加有西葫芦，增加了口感，在山西往往加胡萝卜。包子皮是烫面做的，复配膨松剂生产厂家，传统的特点是皮薄、边窄、馅大、油多，感觉油多不是太适合现下的饮食习惯，但味道jue对的好。

                                     五丰生物 无铝泡打粉包装上标明含铝成分不超过%多少是合格的?

        无铝泡打粉一般由酸性蓬松剂磷酸氢钙、酒石酸氢钾和碱性蓬松剂碳酸氢钠、碳酸氢氨、碳酸氢钾、轻质碳酸钙以及淀粉等复配，并以淀粉为填充剂的白色粉末。在食品生产过程中起到双重膨松发酵的作用。双效无铝泡打粉完全符合国家GB2760关于烘烤类食品用泡打粉的相关标准。根据其字面意思，应该不含铝，但在工业生产中，我们的水中就含铝，因此就是无铝泡打粉也能检出微量的铝成分。